Mai jos este compoziția alimentelor (Turte mixte, lapte, sare - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 80,31 kcal 336,83 kJ | % din energie |
| Gras | 1,75 g | 13 % |
| Carbohidraților | 11,10 g | 64 % |
| Proteină | 4,03 g | 23 % |
| Zahăr | 4,91 g | |
| Grăsime saturată | 1,06 g | |
| Sare | 584,28 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 15,88 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,40 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,02 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,13 g |
| acizi grași, total | 1,64 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,16 g |
| acizi grași, total saturați | 1,06 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,20 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 133,19 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,20 g |
| calciu | 121,27 mg |
| carbohidrat, disponibil | 11,10 g |
| carotenoide, total | 33,30 ug |
| colesterol (gc) | 6,24 mg |
| energie, calculat | 336,83 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,17 g |
| fibră, totală | 1,52 g |
| fier, total | 0,50 mg |
| folate, total | 7,96 ug |
| fosfor | 124,00 mg |
| fructoză | 0,03 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,02 g |
| grăsime, totală | 1,75 g |
| iodură (iod) | 28,10 ug |
| lactoză | 4,68 g |
| magneziu | 23,77 mg |
| maltoză | 0,07 g |
| niacin echivalente, total | 1,02 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,30 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,21 g |
| potasiu | 197,00 mg |
| proteine, total | 4,03 g |
| riboflavină | 0,15 mg |
| sare | 584,28 mg |
| seleniu, total | 3,46 ug |
| sodiu | 229,31 mg |
| steroli, total | 9,90 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 58,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 11,36 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,35 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,70 mg |
| vitamina d | 0,98 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,09 mg |
| vitamina k, totală | 0,88 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
| zaharoză | 0,10 g |
| zaharuri, total | 4,91 g |
| zinc | 0,72 mg |