Mai jos este compoziția alimentelor (Vafe, lapte fără grăsime - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 189,53 kcal 793,26 kJ | % din energie |
| Gras | 6,36 g | 30 % |
| Carbohidraților | 25,19 g | 55 % |
| Proteină | 7,03 g | 15 % |
| Zahăr | 3,80 g | |
| Grăsime saturată | 1,31 g | |
| Sare | 458,73 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 12,55 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 376,85 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,77 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,39 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,27 g |
| acizi grași, total | 5,82 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,67 g |
| acizi grași, total saturați | 1,31 g |
| acizi grași, total trans | 0,03 g |
| acizi organici, total | 0,14 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1244,64 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 21,39 g |
| calciu | 97,56 mg |
| carbohidrat, disponibil | 25,19 g |
| carotenoide, total | 91,20 ug |
| colesterol (gc) | 45,16 mg |
| energie, calculat | 793,26 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,76 g |
| fibră, totală | 1,03 g |
| fier, total | 0,50 mg |
| folate, total | 12,65 ug |
| fosfor | 122,50 mg |
| fructoză | 0,02 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,05 g |
| grăsime, totală | 6,36 g |
| iodură (iod) | 25,63 ug |
| lactoză | 3,41 g |
| magneziu | 18,61 mg |
| maltoză | 0,26 g |
| niacin echivalente, total | 1,64 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,34 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,26 g |
| potasiu | 172,83 mg |
| proteine, total | 7,03 g |
| riboflavină | 0,17 mg |
| sare | 458,73 mg |
| seleniu, total | 8,73 ug |
| sodiu | 180,04 mg |
| steroli, total | 36,94 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 94,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 46,98 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,49 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,51 mg |
| vitamina d | 1,18 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,17 mg |
| vitamina k, totală | 5,48 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
| zaharoză | 0,06 g |
| zaharuri, total | 3,80 g |
| zinc | 0,70 mg |