Mai jos este compoziția alimentelor (Vafe, lapte integral - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 209,85 kcal 878,70 kJ | % din energie |
Gras | 8,73 g | 37 % |
Carbohidraților | 25,12 g | 51 % |
Proteină | 6,99 g | 12 % |
Zahăr | 3,73 g | |
Grăsime saturată | 2,81 g | |
Sare | 458,73 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 12,55 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 384,65 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 3,26 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,40 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,30 g |
acizi grași, total | 7,92 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,72 g |
acizi grași, total saturați | 2,81 g |
acizi grași, total trans | 0,09 g |
acizi organici, total | 0,14 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1273,75 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 21,39 g |
calciu | 99,64 mg |
carbohidrat, disponibil | 25,12 g |
carotenoide, total | 99,50 ug |
colesterol (gc) | 52,11 mg |
energie, calculat | 878,70 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,76 g |
fibră, totală | 1,03 g |
fier, total | 0,52 mg |
folate, total | 13,51 ug |
fosfor | 122,50 mg |
fructoză | 0,02 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,05 g |
grăsime, totală | 8,73 g |
iodură (iod) | 25,56 ug |
lactoză | 3,34 g |
magneziu | 17,91 mg |
maltoză | 0,26 g |
niacin echivalente, total | 1,62 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,34 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,26 g |
potasiu | 172,83 mg |
proteine, total | 6,99 g |
riboflavină | 0,17 mg |
sare | 458,73 mg |
seleniu, total | 8,83 ug |
sodiu | 180,04 mg |
steroli, total | 37,01 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 93,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 64,33 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,49 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,40 mg |
vitamina d | 1,18 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,22 mg |
vitamina k, totală | 5,93 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
zaharoză | 0,06 g |
zaharuri, total | 3,73 g |
zinc | 0,71 mg |