Mai jos este compoziția alimentelor (Vegană frankfurter sos - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 128,11 kcal 536,19 kJ | % din energie |
| Gras | 8,56 g | 64 % |
| Carbohidraților | 3,57 g | 11 % |
| Proteină | 7,65 g | 25 % |
| Zahăr | 1,12 g | |
| Grăsime saturată | 0,91 g | |
| Sare | 1089,80 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 126,78 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,21 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,13 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 3,72 g |
| acizi grași, total | 6,99 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,85 g |
| acizi grași, total saturați | 0,91 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,01 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 3642,26 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 2,45 g |
| calciu | 25,65 mg |
| carbohidrat, disponibil | 3,57 g |
| carotenoide, total | 3,30 ug |
| colesterol (gc) | 0,83 mg |
| energie, calculat | 536,19 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,14 g |
| fibră, totală | 3,60 g |
| fier, total | 0,60 mg |
| folate, total | 16,07 ug |
| fosfor | 45,60 mg |
| fructoză | 0,11 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,11 g |
| grăsime, totală | 8,56 g |
| iodură (iod) | 9,57 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 14,11 mg |
| maltoză | 0,03 g |
| niacin echivalente, total | 0,39 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,39 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,06 g |
| potasiu | 111,12 mg |
| proteine, total | 7,65 g |
| riboflavină | 0,07 mg |
| sare | 1089,80 mg |
| seleniu, total | 6,69 ug |
| sodiu | 427,71 mg |
| steroli, total | 9,38 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofan | 5,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 14,87 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 6,13 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocferol | 4,10 mg |
| vitamina k, totală | 3,84 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 0,17 g |
| zaharuri, total | 1,12 g |
| zinc | 0,37 mg |