Mai jos este compoziția alimentelor (Wok-legume, verde-morcov-piper dulce-porumb dulce-parsnip, congelat - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 59,99 kcal 251,95 kJ | % din energie |
Gras | 0,50 g | 0 % |
Carbohidraților | 10,44 g | 91 % |
Proteină | 1,39 g | 9 % |
Zahăr | 4,43 g | |
Grăsime saturată | 0,07 g | |
Sare | 17,48 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 40,52 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,06 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,04 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,17 g |
acizi grași, total | 0,34 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,21 g |
acizi grași, total saturați | 0,07 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,23 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 170,67 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 6,01 g |
calciu | 27,00 mg |
carbohidrat, disponibil | 10,44 g |
carotenoide, total | 3811,50 ug |
colesterol (gc) | 0,03 mg |
energie, calculat | 251,95 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 2,06 g |
fibră, totală | 3,01 g |
fier, total | 0,60 mg |
folate, total | 56,05 ug |
fosfor | 57,80 mg |
fructoză | 1,12 g |
glucoză | 1,15 g |
grăsime, totală | 0,50 g |
iodură (iod) | 0,80 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 23,20 mg |
maltoză | 0,06 g |
niacin echivalente, total | 1,45 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,08 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,92 g |
potasiu | 372,00 mg |
proteine, total | 1,39 g |
riboflavină | 0,08 mg |
sare | 17,48 mg |
seleniu, total | 0,74 ug |
sodiu | 6,86 mg |
steroli, total | 20,90 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
triptofan | 22,40 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 208,28 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 48,66 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,71 mg |
vitamina k, totală | 14,47 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,19 mg |
zaharoză | 2,11 g |
zaharuri, total | 4,43 g |
zinc | 0,36 mg |